All’insegna della pasta di Gragnano il via per la terza edizione della “Gara tra cuochi” organizzata da Federica Marchetti

NAPOLI- Esaltante serata all’insegna del gusto e del divertimento a Villa Caracciolo in via Posillipo, grazie alla “Gara tra cuochi”  giunta alla  sua terza edizione. Complici la pasta di Gragnano offerta dal pastificio “Gentile”, un’organizzatrice d’eccezione come Federica Marchetti e l’estro di quattro chef amatoriali, l’evento ha visto i contendenti profondersi in un passionale singolar tenzone tutto imperniato sull’elaborazione di quattro primi piatti. E così, con un programma che prevede altri tre appuntamenti con altrettanti temi divisi tra la pasta fatta a mano, i secondi ed il riso, i gareggianti della serata d’apertura hanno, per così dire, sfoderato tutto il loro ardore culinario per offrire con le personali preparazioni il meglio in fatto di cottura della pasta, amalgama, originalità della ricetta ed estetica. Con una sala affollata da circa novanta partecipanti votanti e con l’attento giudizio di una giuria di super esperti, tra cui, oltre al Critico Buongustaio, il giornalista Giuseppe Giorgio  anche Stefania Cozzolino, Davide Ricciardiello e Lamberto Lauri, alla fine ad aggiudicarsi la palma del vincitore è stato l’aspirante cuoco Manfredi Manfredonia che si è così assicurato, insieme con il secondo classificato Vito Grassi, oltre ad uno dei premi in palio, il passaggio al turno successivo previsto per il prossimo 27 giugno al Gallo Nero . Con il contributo delle altre specialità offerte dallo chef di casa, con la verve della cordialissima event planner Federica e delle sue collaboratrici, tutta la manifestazione si è tramutata in una briosa occasione di saporosa convivialità, concludendosi sul tardi con un momento di sfrenata discoteca, tanto per dimostrare, qualora ve ne fosse stato bisogno, che a tavola non si invecchia mai.