Terza Tappa di Pizzarelle a Go Go con il Maestro Pizzaiolo Gaetano Genovesi e con lo Chef Maurizio De Riggi

Tutto e’ pronto per la Terza Tappa di Pizzarelle a Go Go,  e per l’intrigante degustazione di 6 pizzarelle (metà di una pizza normale) preparate per l’occasione dal Maestro Pizzaiolo Gaetano Genovesi e dallo Chef Maurizio De Riggi. L’appuntamento e’ fissato per lunedi 18 Maggio 2015 alle ore 20.30 presso la Pizzeria Gaetano Genovesi- Via Manzoni, 26/i (Vomero) – Napoli. Telefono: 0817146634. L’evento e’ organizzato dalla Associazione Spaghetti Italiani presieduta da Luigi Farina e dalla Associazione Verace Pizza Napoletana in collaborazione con GraMad Rappresentanze di Napoli, la Pizzeria Gaetano Genovesi di Napoli ed il Ristorante Markus di San Paolo Bel Sito (NA). A completare il momento dedicato alle deilziose specialita’ la degustazione di Bussentina, Birra chiara a bassa fermentazione, e di Carpe diem, Birra rossa ad alta fermentazione, entrambe prodotte dal Birrificio del Vallo di Buonabitacolo (SA) . Per gli ospiti ad ogni “giro” le Pizzarelle saranno di gusto diverso e non ci sarà limite (si potranno assaggiare tutte le Pizzarelle che si vorrà) e chi riuscirà a mangiarne di più riceverà regali di qualità. Il costo di partecipazione e’ di euro  20 mentre per i Soci dell’Associazione Spaghettitaliani il  costo e’  15 euro. Prenotazione obbligatoria: 0817712661 – 3938744749 – 3471198517 – 0817146634. Ogni Pizzarella equivale a mezza pizza e potrà essere cotta anche senza condimento, che , in questo caso, verrà agiunto dopo la sua cottura. Le Tappe della manifestazione si svolgeranno nelle Pizzerie che di volta in volta vorranno partecipare alla manifestazione, dove sarà sempre presente uno o più Chef, che impreziosiranno con le loro preparazioni le Pizzarelle proposte, alternandole a quelle presentate dal pizzaiolo. Durante ogni Tappa della manifestazione, che verrà diretta da un Arbitro imparziale, si potranno gustare tutte le Pizzarelle che si vorranno. Per iscriversi basterà compilare l’apposito modulo. Ad ogni Tappa, ai partecipanti verrà assegnato 1 punto per ogni Pizzarella gustata per intero. Alla fine della Tappa chi avrà accumulato più punti sarà proclamato vincitore e riceverà il premio messo in palio (in caso di parità si provvederà al sorteggio). Verrà stilata anche una classifica generale con la somma dei punteggi accumulati durante le singole Tappe. Alla fine del 2015 verrà proclamato il vincitore assoluto che si aggiudicherà il maxi-premio finale.

g.g.