Il progetto “FENNEL – FavorirE l’utilizzo degli scarti del fiNocchio ai fini della BioEcoNomia utilE allo sviluppo delle imprese agricole” si propone di valorizzazione l’ingente biomassa di scarto proveniente dalla lavorazione del finocchio, in un’ottica di sviluppo delle imprese della filiera e secondo i principi dell’economia circolare”.

    COMUNICATO STAMPA 13 maggio 2021   Il progetto “FENNEL – FavorirE l’utilizzo degli scarti del fiNocchio ai fini

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