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ATTUALITA' ECCELLENZE DEL SUD NEWS 

La guerra del grano: chi ci rimette?

14 Luglio 2016 TerronianMagazine antico, aziende, coltivatori, estero, Europa, frumento, grano, guerra, importazione, Italia, pane, pasta, produttori, Puglia

di Antonietta Montagano Il prezzo del grano precipita: produttori pugliesi in ginocchio. Il prezzo del grano duro in Italia solamente

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CULTURA ECCELLENZE DEL SUD ENOGASTRONOMIA NEWS 

I fuochi di San Pietro dalla Torre Vicereale

28 Giugno 2016 TerronianMagazine acqua pazza, alici, artificiali, bottarga, Cetara, colatura, fuochi, Mozzarella, pasta, pesto, San Pietro, tonno, Torre Vicereale, Vino

CETARA (SALERNO) – L’estate cetarese inizia mercoledì 29 giugno con l’esclusivo evento: Visioni e Sapori: I fuochi di San Pietro

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CUCINA ECCELLENZE DEL SUD ENOGASTRONOMIA LA CUCINA DI DONNA CATERINA NEWS RICETTE RICETTE E... GRAN GUSTO DEL SUD 

La cucina di donna Caterina: il lievito madre

17 Giugno 201617 Giugno 2016 TerronianMagazine Farina, integrale, lievito, Madre, mastunicola, Mediterraneo, Napoli, pane, pasta, Pizza, rinfresco, semintegrale

di Caterina Mazzola La pizza è l’evoluzione della preparazione del pane, uno dei cibi più antichi: le sue origini risalgono

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CUCINA LA CUCINA DI DONNA CATERINA 

La cucina di donna Caterina: pasta e piselli

6 Marzo 201612 Aprile 2016 TerronianMagazine calcio, cipolla, fosforo, legume, Olio, pasta, piselli, potassio, ricetta, speck

di Caterina Mazzola Oggi parliamo di un legume che matura in questo periodo, i piselli. Si tratta di una leguminosa

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