La cucina di donna Caterina: tagliatelle al tartufo
di Caterina Mazzola Il tartufo è un fungo ascomiceto, ovvero non ha il corpo fruttifero a cappello a spore come
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tagliatelle
La cucina di donna Caterina: tagliatelle ai funghi porcini
di Caterina Mazzola Oggi voglio parlarvi di una prelibatezza della nostra terra: i funghi. Esistono decine e decine di specie,
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